Persönlichkeitsentwicklung, Paradoxes, unterschiedliche Kulturen & Sprachen, interkulturelle Kommunikation, interkulturelle Trainings, Rolle der Frau heute, gesellschaftliche Strukturen und ihre Entwicklung, Reisen, Peru, Stille, Veränderung, Meditation, anspruchsvolle Ziele
Zeit:: 2000-06
bis 2008-05
Chef de Cuisine < Chef de Cuisine < Sous Chef < Chef Tournant
Grand Hyatt Berlin, Aspria Berlin, Hotel Adlon, Ritz Carlton Berlin
Zeit:: 1997-07
bis 2000-05
Chef de Cuisine < Chef de Partie < Chef Tournant
Reinhard's am Kudamm, Beese Grmitz, Dressler UdL
Interessen
WT, Fireblade, Musik, Kultur, Styles...
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
,
Englisch
Gut
,
Französisch
Grundlagen
