Privat: Bargteheide
Schul-Abschluß: Gastronomie
Lebenslauf: Zeit:: 2022-08 bis 2024-08
Umschulung Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung
bfw - Unternehmen fr Bildung

Zeit:: 2020-04 bis 2022-07
Inhaber
Ernhrung und Ayurveda Matthias Kohlhase

Zeit:: 2018-12 bis 2022-07
Hauswirtschaftsleitung
Elbkinder Vereinigung Hamburger Kindertagessttten Nord gGmbH

Zeit:: 2022-05 bis 2022-06
Praktikant
Boltze Gruppe GmbH

Zeit:: 2016-08 bis 2020-03
Inhaber
Naturheilpraxis Matthias Kohlhase

Zeit:: 2016-08 bis 2018-12
Küchenverantwortlicher
Kita "Am Mhlentor"

Zeit:: 2014-09 bis 2016-07
Chef de Partie, a-la-carte
Schloss Tremsbttel

Zeit:: 2013-08 bis 2014-08
Küchenleitung
Neue Schule Hamburg

Zeit:: 2009 bis 2013-07
Sous - Chef
Hanse Lounge/Hamburg

Zeit:: 2007 bis 2008
Chef de Partie
Hanse Lounge/Hamburg

Zeit:: 2006 bis 2007
Chef de Partie
Hotel Continental/Zermatt

Zeit:: 2005 bis 2006
Chef de Partie
Las Gaviotas/Club Aldiana/Fuerteventura

Zeit:: 2004 bis 2005
Chef de Partie
Hotel Sligo Park/Irland

Zeit:: 2003 bis 2004
Sous - Chef
Ossi's Paris Restaurant/Canada

Zeit:: 2002-06 bis 2002-12
Demi Chef de Partie
Hotel 'Altes Gymnasium'/Husum

Zeit:: 2001-12 bis 2002-06
Demi Chef de Partie
Hotel 'Marc Aurel'/Bad Ggging

Zeit:: 1997 bis 2001
Auszubildender/Jungkoch
Hotel 'Neustdter Hof'/Neustadt-Harz

Im Umbruch
Auf eigene Rechnung
Interessen: Internet,Musik,Medizin,Reisen, interessante Diskussionen
Sprachen: Deutsch Muttersprache , Englisch Fließend , Spanisch Grundlagen

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