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Zschoche Ben
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Ben Zschoche
Köln
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- Privat
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Köln
- Schul-Abschluß
- Beauftragter im Qualitätsmanagement IHK geprüft
- Lebenslauf
-
Zeit:: 2022-12
Überregionaler Betriebsleiter
Klh Catering GmbH
Zeit:: 2021-09 bis 2022-11
Küchenleiter
Eurest im Hause AXA
Zeit:: 2018-05 bis 2021-08
Küchenleiter
VORWERK by eurest
Zeit:: 2014-06 bis 2018-04
Küchenchef und verantwortlicher Küchenmeister
KOSTBAR das Windges Bistro
Zeit:: 2008-04 bis 2014-05
Sous Chef und seit 2013 Küchenmeister
KOSTBAR das Windges Bistro
Zeit:: 2006-07 bis 2008-04
Chef de Partie
Bergisches Gasthaus Mahnertmhle / Haan
Zeit:: 2005-10 bis 2006-07
Ordonanz in der Flugbereitschaft BMVg ( VIP- Lounge )
Luftwaffe der Bundeswehr
Zeit:: 2004-11 bis 2005-09
Commis de Cuisine
The Greens Restaurant / Ngunguru ( Neuseeland )
Zeit:: 2004-07 bis 2004-10
Chef de Partie
Pungshaus Restaurant / Hilden
Zeit:: 2001-05 bis 2004-07
Auszubildender zum Koch
Pungshaus Restaurant / Hilden
Zeit:: 2001-02 bis 2001-04
Praktikant in der Küche
Hotel Nikko / Dsseldorf
- Interessen
- Produzieren von Lebensmitteln ( eigene Wurst- und Fleischerzeugnisse), Tauchen, Wandern, MTB fahren
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Englisch Gut
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