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Saavedra Marcel
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Marcel Saavedra Polan
Stuttgart
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Zeit:: 2020-06
Sommelier x Consultant x Weinhändler
Wine Affairs
Zeit:: 2019 bis 2020
Chef Sommelier / Chef de Bar
Fleischmann Steakhouse & Weinbar
Zeit:: 2018 bis 2019
Sommelier / Chef de Bar /Assistant Manager
Citizen Long GmbH
Zeit:: 2017 bis 2018
Sommelier
Sansibar by Breuninger / Breuninger GmbH
Zeit:: 2016 bis 2017
Restaurantleiter & Sommelier
Restaurant Mani by AMANO Group
Zeit:: 2016 bis 2016
Sommelier
Sofitel Berlin Kurfrstendamm
Zeit:: 2014 bis 2015
Sommelier
Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin
Zeit:: 2013 bis 2013
commis de rang / Sommelier
Gourmetrestaurant Le Canard Nouveau Hamburg
Zeit:: 2012 bis 2012
Praktikant
Weingut Dr. Heger in Ihringen
Zeit:: 2009 bis 2012
Auszubildender Hotelfachmann
Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald
- Interessen
- Wein, Kultur, Sport, Musik, Reisen
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Spanisch Muttersprache , Englisch Fließend
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