Piek Thomas

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Rastatt

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Geschäftlich: Rheinau Bäck, Ötigheim
Lebenslauf: Zeit:: 2002-01 bis 2006-12
Verkaufsleiter
Badische Backstub', Ettlingen

Zeit:: 2001-07 bis 2001-07
Ausbildereignungsprüfung

Zeit:: 2000-09 bis 2002-01
Betriebsdirektor
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe

Zeit:: 1998-11 bis 2000-08
Stellvertretender Betriebsdirektor, Kulinarischer Leiter
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe

Zeit:: 1995-10 bis 1998-10
Inhaber
Restaurant "Piekant", Ötigheim

Zeit:: 1994-07 bis 1995-09
Geschäftsführer
Gasthausbrauerei Neckarmüller, Tübingen

Zeit:: 1992-01 bis 1994-06
Manager Warme Küche und
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe

Zeit:: 1990-08 bis 1991-12
Management Trainee
Mövenpick Restaurants Deutschland, Stuttgart

Zeit:: 1990-04 bis 1990-07
Souschef in Saisonarbeit
Hotel Steinbacher Hof, Reit im Winkel

Zeit:: 1989-12 bis 1990-03
Chef Tournant in Saisonarbeit
Rheinhotel "Vier Jahreszeiten", Bad Breisig

Zeit:: 1989-07 bis 1989-11
Chef de Partie in Saisonarbeit
Inselhotel "Vier Jahreszeiten", Norderney

Zeit:: 1987-01 bis 1988-03
Tournant nach der Ausbildung zum Koch
Seehotel Maria Laach, Maria Laach

Zeit:: 1985-02 bis 1986-12
Ausbildung zum Koch
Seehotel Maria Laach, Maria Laach

Zeit:: 1982-08 bis 1985-01
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Seehotel Maria Laach, Maria Laach

Inhaber
Rheinau Bäck, Ötigheim

Mitglied der Prüfungsordnung für Systemgastronomie

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