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Carsten Obermayr
Berlin
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Berlin
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Zeit:: 2017
Chefkoch
BOLLE Festsle
Zeit:: 2016-10
Küchendirektor
Ameron Hotel ABION Spreebogen Berlin
Zeit:: 2016-05
Berater für erfolgreiche Gastronomen, Küchenchef auf Zuruf
Carsten Obermayr
Zeit:: 2012-07
Küchenleitung
http://www.carsten-obermayr.co
Zeit:: 2015-04 bis 2015-12
Küchenchef
Golfresort und Hotel Margarethenhof
Zeit:: 2013-03 bis 2015-03
Küchenchef
Schloss Ziethen
Zeit:: 2012-02 bis 2012-06
Küchenchef
Romantik Hotel Lindner Bad Aibling
Zeit:: 2006-10 bis 2012-01
Küchenchef
ELLINGTON HOTEL; Restaurant DUKE
Zeit:: 2004-04 bis 2006-10
Küchenchef
Rheinhotel Schulz
Zeit:: 2003-10 bis 2004-02
Küchenchef
Hotel Drei Kronen Lippstadt
Zeit:: 2003-03 bis 2003-09
Küchenchef
Terreno Lounge, Palma de mallorca
Zeit:: 1998-08 bis 2002-12
Küchenchef
Havanna Lounge Hamburg & Berlin
Zeit:: 1998-03 bis 1998-07
Stellvertretender Küchenchef
Restaurant Wollenberg
Zeit:: 1997-01 bis 1998-03
Chef gardemanger
Restaurant Tantris
Zeit:: 1997-03 bis 1998-02
Küchenchef
Restaurant Madrigal, Ibiza
Zeit:: 1996-11 bis 1996-12
Chef patissier
Hotel "Zu den rothen Forellen" Ilsenburg
Zeit:: 1994-04 bis 1996-10
Küchenchef
Landgasthof Steinerbrckl
Zeit:: 1993-08 bis 1994-03
Chef Gardemanger
Restaurant "Historisches Eck" Regensburg
Zeit:: 1991-08 bis 1993-07
Auszubildender
Alfons Schuhbecks Kurhausstberl
- Interessen
- Spannende Gastronomie, zeitgemäße Ernährung, F&B Konzepte,Wintersport, Radsport, Transalp, Umwelt- und Naturschutz im Alltag
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Englisch Fließend , Spanisch Gut
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