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Leonhard Hopf

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Bockbierfest (Berlin)

Bockbier hielt 1839 seinen Einzug in Berlin, als der Brauer Georg Leonhard Hopf am damaligen Tempelhofer Berg, heute Fidicinstraße, eine Brauerei mit einem

Berliner Kindl

Kältemaschine jedoch noch nicht weit fortgeschritten war. Georg Leonhard Hopf und Kaufmann F.W. Fanta waren 1828 bei ihrem ersten Versuch mit Eiskellern in der

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