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Helbing Kümmel
wurde die Destillerie im Jahre 1836 vom Dresdner Johann Peter Hinrich Helbing, welcher vom Kaufmann Heinrich Carl von Schimmelmann an das Schloss Ahrensburg
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diesen feinen Kümmel war 1836 der damals 29jährige Johann Peter Hinrich Helbing, der einer alten Brenner-Familie entstammte. Aus seinem kleinen Betrieb mit
EDEKA Niemerszein Hamburg - Bier, Wein & Spirituosen
der unveränderten und bis heute geheim gehaltenen Rezeptur von Johann Peter Hinrich Helbing, Gründer der Helbingschen Dampfkornbrennerei von 1836, hergestellt.
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unter der Ägide von Johann Peter Hinrichs Sohn Christoph Heinrich Helbing das größte Spirituosenunternehmen Deutschlands mit eigenen Filialen in den Metropolen
Helbing Kümmel
hatte. Als der jüngere von zwei Söhnen hatte Johann Peter Heinrich Helbing jedoch keine Gelegenheit, in den väterlichen Betrieb einzusteigen. Schimmelmann