Treffer im Web
Deutsches Seminar - Publikationen
Seit 2012 [zusammen mit Thomas Gloning und Kai Bremer]: Herausgeber der Online-Schriftenreihe Behagheliana in der Gießener Elektronischen Bibliothek:
Bibliographien | crosscultour.uni-klu.ac.at
Thomas Gloning: Bibliographical notes on the history of cookery, food, wine, etc., mainly 13th century to 1800 Universität Landau : Literatur zu pfälzischen
Arbeitsgruppen - Deutscher Germanistenverband
Prof. Dr. Thomas Gloning (GfH-Mitglied) Prof. Dr. Martin Huber (GfH-Mitglied) Dr. Katharina Jacob (GfH-Mitglied) Prof. Dr. Fotis Jannidis (GfH-Mitglied)
Universität Mannheim - Aktuelles
sind Dr. Noah Bubenhofer (Universität Zürich), Prof. Dr. Thomas Gloning (Universität Gießen), Dr. Janine Luth (IDS Mannheim, Universität Heidelberg), Dr.
Thomas Gloning
Thomas Gloning (* 7. Januar 1960 in Rottweil am Neckar) ist ein deutscher Germanist. Gloning studierte von 1980 bis 1986 Germanistik und Sportwissenschaft an
Engelthaler Schwesternbuch
von Thomas Gloning nach der genannten Ausgabe. Sekundärliteratur Susanne Bürkle: Literatur im Kloster. Historische Funktion und rhetorische Legitimation
De arte venandi cum avibus
PDF, 12,6 MB; beides von Thomas Gloning, Universität Giessen. in der Bibliotheca Augustana Biblioteca Apostolica Vaticana Cod. Pal. lat. 1071 (1258–1266) ()
Ibn Butlan
Übersetzung von Michael Herr, Strassburg, Schott, 1533, = website “Monumenta Culinaria et Diaetetica Historica”, hg. von Thomas Gloning, Universität Gießen/D.
Das Buch von guter Speise
. Digitale Ausgabe erstellt von Thomas Gloning. Nach der Edition von Hans Hajek. . Informationen zum buoch von guoter spîse mit Linksammlung und
Sabina Welser
Hugo Stopp (Hrsg.), Das Kochbuch der Sabina Welserin. zur Internet-Ausgabe von Thomas Gloning Peter PETER, Kulturgeschichte der deutschen Küche, München
Zentrum für Medien und Interaktivität
Hans-Jürgen Bucher (Hg.), Thomas Gloning (Hg.), Katrin Lehnen (Hrsg.): Neue Medien – neue Formate. Ausdifferenzierung und Konvergenz in der