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Südtiroler räumen bei Käsiade ab - Südtiroler Bauernbund
mit Naturrinde“, die Sennerei Algund mit der „Algunder Ziegenbutter“ sowie die Seppner Hof Käserei von Christian Ennemoser mit dem „Pfelderer Bergkäse“ würzig.
Bester Hofkäse kommt aus Passeier - Südtiroler Bauernbund
Christian Ennemoser Seppnerhof, Moos in Passeier Pfelderer Bergkäse Michel Valentin Chi Pra, Pedratsches Stefan Köhl