Privat: München
Schul-Abschluß: AEVO
Lebenslauf: Zeit:: 2022-08
Betriebsleiter
Rhn Catering mbH

Zeit:: 2021-07 bis 2022-03
Geschäftsführer
Casa Nostra 97 GmbH, Mnchen, Deutschland

Zeit:: 2019-09 bis 2021-07
Gastronomieleiter
LEONARDI GmbH & Co. KG , Mnchen , Deutschland

Zeit:: 2018-04 bis 2019-08
Executive Chef
Novotel Mnchen Airport , Deutschland

Zeit:: 2017-03 bis 2018-03
Küchenchef
Restaurant Alter Hof, Mnchen, Deutschland

Zeit:: 2014-04 bis 2017-02
Küchenchef
Hotel Goldene Rose *** , Dinkelsbhl , Deutschland

Zeit:: 2009-05 bis 2014-03
Küchenchef
Hotel Mont Vully *** , Lugnorre , Switzerland

Zeit:: 2009-01 bis 2009-03
Sous-Chef
Hotel Misani ***+ , St-Moritz / Celerina . Switzerland

Zeit:: 2007-05 bis 2008-08
Küchenchef
Pordylos Restaurant, Kilkenny, Ireland

Zeit:: 2006-03 bis 2007-04
Sous Chef
Pordylos Restaurant , Kilkenny , Ireland

Zeit:: 2005-08 bis 2006-04
Chef de Partie
Ormonde Hotel **** Kilkenny , Ireland

Zeit:: 2005-07 bis 2005-08
Commis de cuisine
Mount Wolseley Hilton Hotel ***** , Tullow , Ireland

Zeit:: 2003-07 bis 2005-07
Ausbildung zum Koch
Hotel Gut Ising **** , Chieming am Chiemsee , Deutschland
Sprachen: Deutsch Muttersprache , Englisch Fließend , Polnisch Grundlagen , Französisch Fließend