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Leesch Mirko
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Mirko Leesch
Rostock
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- Privat
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Rostock
- Schul-Abschluß
- Gastronomie
- Lebenslauf
-
Zeit:: 2023-02
Geschäftsführer
July Gastro GmbH
Zeit:: 2022-05 bis 2023-01
Operativer Leiter , F&B Direktor , Projektleiter
JOHO Gastro GmbH
Zeit:: 2010-04 bis 2022-05
Executive Chef
AIDA
Zeit:: 2009-07 bis 2010-01
Küchenchef
Arosa Aqua
Zeit:: 2008-11 bis 2009-06
Küchenchef
Seachefs
Zeit:: 2007-06 bis 2008-09
Küchenchef
Kofler & Kompany
Zeit:: 2007-01 bis 2007-06
Souschef
AIDA
Zeit:: 2003-10 bis 2007-01
Executive Souschef
SIDE Hotel Hamburg
Zeit:: 2003-03 bis 2003-09
Chef de Partie
Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH
Zeit:: 2001-09 bis 2002-12
Chef de Partie
SIDE Hotel Hamburg
Zeit:: 2000-02 bis 2001-08
Demichef de Partie
Marriott International, Inc.
Zeit:: 1999 bis 1999
Commis de Cuisine
Grand Elysee Hamburg
Souschef
InterContinental Hotels Group
Executive Souschef
Ritz Carlton
Demichef
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- Interessen
- Fotografie, Fooddesign, Travelling, FOOD Markets, Kochen, Design, Essen
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Englisch Fließend
Mirko Dr. Leesch
- Lebenslauf
-
Zeit:: 2019-01
Senior Vice President
IAV
Zeit:: 2016-07 bis 2018-12
Head of Department
IAV
Zeit:: 2016-01 bis 2016-06
Projektleiter
IAV
Zeit:: 2013-01 bis 2015-12
Team Manager
IAV
Zeit:: 2008-07 bis 2012-12
Engineer Research & Development
IAV
- Sprachen
- Englisch Fließend
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