Zeit:: 1998
bis 1999
Commie Entremetier
Kurhotel Norderney, Norderney, Niedersachsen
Zeit:: 1997
bis 1998
Weiterbildung zum geprüften Ausbilder, AEVO
IHK-Itzehoe
Zeit:: 1993
bis 1996
Ausbildung zum Koch
Alter Garten, Klein Reken, NRW
Interessen
Kontaktaufnahme mit anderen Küchenmeistern aus der Spitzengastronomie, finden ehemaliger Arbeitskolegen, knüpfen neuer, interessanter, hilfreicher und lukrativer Kontakte
