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Kissel Renate
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Schildkrötensuppe
Renate Kissel, Harald Polenz: Niedersachsen. Kulinarische Streifzüge. Mit über 80 Rezepten. Sigloch-Edition, Künzelsau 1999, ISBN 3-89393-180-5. Johann
Andreas Bruchhäuser
mit Renate Kissel und Ulrich Triep: Zu Gast am romantischen Rhein. Verlag Bouvier, Bonn 2002, ISBN 3-416-02968-2. Koblenz, Ein Maler sieht die Stadt an Rhein
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