Dose Olaf

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Lübeck

Privat: Lübeck
Lebenslauf: Zeit:: 2012-08
Küchendirektor
Schmidts TIVOLI GmbH, Hamburg

Zeit:: 2007-03 bis 2012-07
Freischaffender Koch
DOSENFUTTER

Zeit:: 2005-07 bis 2006-10
Küchenchef
The Foodists, Hamburg

Zeit:: 2001-01 bis 2005-07
Sous Chef
Ausbildungskche JobB, Lbeck

Zeit:: 1999-09 bis 2000-10
Küchenchef
Kirberg GmbH Catering Fine Food

Zeit:: 1998-12 bis 1999-09
Küchenchef Mittag
Restaurant Nil, Hamburg

Zeit:: 1995-07 bis 1998-01
Sous Chef
Bistrot Vienna

Zeit:: 1993-09 bis 1995-07
Chef de Partie
Restaurant Jena Paradies, Hamburg

Zeit:: 1992-09 bis 1993-09
Tourneekoch
Kirberg GmbH Catering Fine Food

Zeit:: 1991-09 bis 1992-09
Sous Chef
Ristorante Gattopardo, Hannover

Zeit:: 1991-02 bis 1991-08
Demi Chef de Partie
Restaurant Bakkarat, Maritim Hannover

Zeit:: 1990-01 bis 1991-01
Commis de Cuisine
Landhaus Amman, Hannover

Zeit:: 1986-09 bis 1989-08
Ausbildung Maritim Golf und Sporthotel, Timmendorfer Strand
Maritim
Sprachen: Deutsch Muttersprache , Englisch Gut , Spanisch Grundlagen