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Calis Metin
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Metin Calis
Heidelberg
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Heidelberg
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Zeit:: 2009-11
Unternehmer
Metin Calis | Sofra del Sol
Zeit:: 2012-10 bis 2012-12
Student
Hotelfachschule Heidelberg
Zeit:: 2005-09 bis 2007-07
Student
Hotelfachschule Heidelberg
Stage
3 Stuben, Meersburg
Commis
Schweizer Stuben, Wertheim
Demichef
Da Gianni, Mannheim
Chef de partie Tournant
Massimiliano, Mnchen
Stage
Tantris, Mnchen
Stage
VAU, Berlin
Chef de partie Tournant
Hotel Mandarin Oriental/Rafael, Mnchen
Chef de partie Tournant
Lenbach, Mnchen
Chef de Cuisine
Cibi Mercato, Mnchen
Chef de Cuisine
Walter & Benjamin, Mnchen
- Interessen
- Hotellerie, Gastronomie, Feinkost-Verkauf, Kräuter und Gewürze
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Türkisch Gut , Englisch Fließend
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