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Ollmann Christian in München
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Christian Ollmann
München
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München
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Zeit:: 2022-08
Betriebsleiter
Rhn Catering mbH
Zeit:: 2021-07 bis 2022-03
Geschäftsführer
Casa Nostra 97 GmbH, Mnchen, Deutschland
Zeit:: 2019-09 bis 2021-07
Gastronomieleiter
LEONARDI GmbH & Co. KG , Mnchen , Deutschland
Zeit:: 2018-04 bis 2019-08
Executive Chef
Novotel Mnchen Airport , Deutschland
Zeit:: 2017-03 bis 2018-03
Küchenchef
Restaurant Alter Hof, Mnchen, Deutschland
Zeit:: 2014-04 bis 2017-02
Küchenchef
Hotel Goldene Rose *** , Dinkelsbhl , Deutschland
Zeit:: 2009-05 bis 2014-03
Küchenchef
Hotel Mont Vully *** , Lugnorre , Switzerland
Zeit:: 2009-01 bis 2009-03
Sous-Chef
Hotel Misani ***+ , St-Moritz / Celerina . Switzerland
Zeit:: 2007-05 bis 2008-08
Küchenchef
Pordylos Restaurant, Kilkenny, Ireland
Zeit:: 2006-03 bis 2007-04
Sous Chef
Pordylos Restaurant , Kilkenny , Ireland
Zeit:: 2005-08 bis 2006-04
Chef de Partie
Ormonde Hotel **** Kilkenny , Ireland
Zeit:: 2005-07 bis 2005-08
Commis de cuisine
Mount Wolseley Hilton Hotel ***** , Tullow , Ireland
Zeit:: 2003-07 bis 2005-07
Ausbildung zum Koch
Hotel Gut Ising **** , Chieming am Chiemsee , Deutschland
- Sprachen
- Deutsch Muttersprache , Englisch Fließend , Polnisch Grundlagen , Französisch Fließend
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